2012年2月26日日曜日

アヴァン クラシコ

スーツ・ジャケット買うのは何年ぶりだろう・・・
一年中、殆どがGパンで過ごして来たのですが、
そうもいかない時はあるので、欲しいな〜と思っていました。

そこで、相談したのが
松川さ〜ん、かっこいいの宜しく!
初めて伺って試着してみたのですが、
良いですね〜〜〜
良い物は良いんですね。

松川さんのお薦めでチャコールの生地に
襟とポケットを黒のサテンの切り返し
 ちょっとキザな感じのジャケットにしました。
問題は靴とシャツだな・・・
夏ならジーパンにスニーカーで、
気楽に崩せるんだけど
まっ、何とかなるさ・・・w

出来上がりが楽しみ。

2012年2月22日水曜日

嬉しい知らせ

本当に今年は寒いですね。
今日は、やっと春らしいお天気に。
最近嬉しい知らせがポツポツと

九十九里では,A子ちゃんが2人目
料理教室でクラスメイトだったS子さんが、おめでた!

同じイニシャルのSさんが、ご成婚の知らせ。

黄昏を感じる団塊の世代の知らせに比べ,w
これからの時代を作る人達の幸せの知らせはとても嬉しく、
元気を貰えます。

春も、もう直ぐそこ。
今年は何かが変わる年になりそうです。

2012年2月16日木曜日

佐島

先日、横浜で打合せ
打合せ開始早々、旨い魚が食べたい。
う〜ん・・・
逗子のMさん情報、佐島に魚の旨い店が・・・
今、何時だ?
おしっ!間に合いそうだ、行ってみようじゃないか!
直ぐに横浜新道〜横横から三浦縦貫にあっと言う間に横須賀迄、30分ちょっとで、
歌で知られた横浜〜横須賀〜♪は、早!

人影のない佐島の真っ暗な夜道を行くと
ありました、佐島のかねき
さすがに平日の閉店間際 店はひっそり
僕は金目鯛の煮付けと、三崎マグロのぶつ切り
安い! 旨い! 文句無い!
美味しいは味だけじゃない。
大将がイケメン!女将らしきが別嬪!
美味しくて、結局写真は撮れませんでした・・・
 写真、無し!
さて、真面目に打合せしなくちゃ
腹一杯だし、コーヒー飲みたいし
なんと、直ぐ横が佐島マリーナ
満足な打合せが出来ました。
満月から2日目
マリーナのマストの先には真っ赤な大きな月が
沖に見える月は、何でこんなに紅くて大きいんだろう。
おもわずカメラでパチリ!
写真ではその迫力が、再現出来ません。
魚は撮れませんでしたので月の写真をどうぞ w
           ↓
今度は昼間 仕事じゃなくて来たいな〜・・・
Mさん情報有り難うございました。
横須賀方面に来られたらお薦めです。


2012年2月9日木曜日

隠居の知らせ

20代から共に働いた昭和のぞろぞろ会
今は皆、立派な会社の社長さん。

年に一度オヤジが集まって恒例の忘年会をしています。
先日ぞろぞろ会の一人からハガキが・・・
 
 
『一足お先に隠居。 夏は山中湖にどうぞ!』
えっ? 大ビックリです!!!
年末会った時は何にも言ってなかったのに・・・
生涯現役を目指す僕は隠居なんぞ、全く思っても見ませんでした。

なんか、複雑な気持ちでハガキを受け取りました。
同じ、ぞろぞろ会でも随分人生が違います。
 
思い起こせば失業保険も受け取った事ないし、
年金だってもらえんのかな?
そんな人生です。
隠居か〜〜・・・
 
九十九里に行ってお父さんに聴きました。
幾つ迄 働くつもり?
『80かな?』 ボソ・・・
ホッ!
おとうさん、裏切っちゃや〜よ。

おしっ!今年の夏は山中湖だ! 
おぅ!w


2012年2月8日水曜日

蛤と白菜の酒蒸し

寒いですね。
今日のお昼は蛤と白菜の酒蒸しです。
昨年、九十九里で頂いた冷凍した蛤
昨年は春キャベツで美味しく頂きました。
僕が作り方、忘れちゃって週末に九十九里で教えて頂きました。
久しぶりの料理ブログです。パチパチパチ!
まずメモの用意は良いですね。
用意する食材
1.ハマグリ  概ね2Kg
2.白菜   1/2カット
3.料理酒     適量
4.白胡椒     適量
5.うどん      2玉
作り方です。
白菜を適当にザク切りしておきます。
大きな鍋又はフライパンに日本酒を入れて中火くらいで沸騰させます。
ハマグリを入れて蓋をしてポアレします。
口が開いたらスープが出ますのでうどんを下に敷いて
白菜の芯から順番にハマグリに被せるように重ねます。
蓋をして中火で数分加熱して、沸騰したら火を止めて蒸らします。
食べる前に白胡椒をかけて
旨い!
高橋君の箸に遠慮が無くなってる!w
白菜とハマグリの汁にうどんがバッチリ合います。
鷹の爪を少し入れても美味しいですね。
作るのも超簡単
お母さんに教えてもらったのと少しアレンジしています。
それに付けても滅茶苦茶旨いっす。

九十九里のお父さんお母さん有り難うございました。
風評被害にめげずに頑張って下さい。
今度美味しいベーグル持って伺います。




2012年2月6日月曜日

Clarks の思いで。

昨年末、湘南テラスモールにリサーチに行った時
クラークスのデザートブーツを見つけました。
それ以来、ずっと Crarksのデザートブーツが気になって仕方有りませんでした。
クラークスのデザートブーツには思いであります。

クラークスはデザートブーツを最初に作ったメーカーです。
未だ10代の頃、仲の良かった鈴木タッチャン(達夫)がそれを、教えてくれました。
本物に憧れる世代です。
だけど、タッチャンも僕も安物のデザートブーツで気分を出していました。
バックスキンを使ったこのブーツを夏に裸足でジーンズと合わせるのが粋です。
タッチャンとはサーフィンをしたり、夜中に遊園地のパラソルを盗みに行ったり
仲間の珠男の影響を受けてファッションも勉強したStand by meの仲でした。

しかし、タッチャンは病気で20代前半で、この世を去ってしまいました。
当時 僕は香典が無くて葬式に行きませんでした。

何故、今頃になってなのか分かりませんが、
クラークスのブーツを見る度にタッチャンと遊んだ思い出を思いだします。
もう、45年も前の事ですが、先日ついにブーツを買いました。
嬉しくて直ぐに履いて来たので写真が奇麗じゃないですね。w

タッチャン。ついに買ったぞ。
葬式には行けなかったけど、
タッチャンの事は忘れてないぞ。

2012年2月5日日曜日

韻松亭

久しぶりに東京松屋に行く途中、上野のあたりで昼飯を・・・
池之端の薮かな?
そうだ!久しぶりに韻松亭に寄ってみよう。
僕がここへ初めて来たのは数年前、
団塊の世代のオヤジ数人での毎年恒例の忘年会ででした。
不忍池を望む、お部屋は風情が有り気に入っています。
窓には大きな桜の木の向こうに不忍池がのどかに映っています。
夜は中々来れませんが、ランチは茶つぼ三段弁当がお薦め。
¥1680円でこの設えを楽しめればとてもお得です。
珍しく食べる前に写真が撮れました。w
東京都台東区上野公園4-59
ご予約は03-3821-8126
カード不可です。


東京 松屋

僕は手拭や、陶磁器の古くから有る模様が好きです。
伊万里の里、大河内の窯元に行くと中国から伝わる窯元独自の模様が有ります。
どの窯元もお互いの模様を真似る事はありません。
牛丼でもデパートでもありません。
元禄3年創業の襖に貼る江戸からかみ(唐紙)の専門店
昨年、京都の丸二の京唐紙のサンプル帳が松屋に置いてある事を知って
機会をみて行きたいと思っていました。 
江戸唐紙を使用したのは随分前で松屋さんを訪れるのは久しぶりでした。
京唐紙の文様を堪能した後、改めて江戸唐紙のサンプル帳を拝見しました。
江戸時代から続く絵柄は自由でのびのびとし、微笑ましい優しさを感じます。
一つの模様も波に鶴や小槌をあしらったり、色を変えたり自由です。
豊かな時代背景の中で育んだ独自の文化が耐える事の無いように思いました。
上野・浅草方面にお出での節は是非お勧めしたいお店です。
場所は浅草通り沿い、菊矢橋の信号の手前です。
東京都台東区東上野6-1-3

模様を見た帰り道、江戸時代の文化に触れたくて
池之端の寄せに行きたい気分になります。w