B級グルメ

ラーメン屋、馬鹿じゃ成れず

利口で成れず

中途半端じゃ・・・

なお成れず

ラァメン家 嶋崎順一さんの名刺に書いてある言葉です。

どの世界でも言える事ですね。

先日も食べ物談義をすると

兎に角、勉強家

凄い、研究熱心

旺盛な探究心

誰がつけたかラーメンをB級グルメと言うけれど

美味しくないフレンチのレストランと

美味しいラーメン屋さんと

どっちがB級グルメなんでしょうね。

ところでB急グルメって何なんだろう・・・・ね。